Telur memang selalu jadi penolong ketika mamang sayur lagi liburan ke Paris. Hehe. Kita buat menu telur gulung paprika yuk. Ini enak dicemilin atau pake nasi biar kenyang. Hehe.
Bahan-bahan :
1. Dua butir telur
2. 1/4 paprika merah
3. 5 buah tomat cherry
4. 1/2 bawang bombay
5. Garam
6. Lada hitam
7. Daun oregano
Cara Memasak :
1. Kocok telur di mangkuk. Lalu masukan potongan-potongan paprika, tomat cherry dan bawang bombay.
2. Masukan secukupnya garam, lada hitam dan daun oregano.
3. Panaskan minyak di atas wajan. Aku menggunakan happy call.
4. Gulung telur kemudian potong-potong sama rata.
5. Sajikan di piring dan bisa dimakan dengan nasi hangat.
